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比KFC好吃的奥尔良鸡翅

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作者: 欣欣_xy

用料

比KFC好吃的奥尔良鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅泡水清洗掉血水滤干,在翅身上划三路,为了入味

步骤 2

将奥尔良腌料加水混匀,浇到鸡翅上,带上手套将鸡翅抓匀入味

步骤 3

隔两个小时再抓一次,多抓抓入味,然后包上保鲜膜放冰箱腌一晚上,第二天再拿出来。我是晚上腌好,第二天晚上拿出来的,很入味了

步骤 4

将烤箱预热,200度10分钟,在烤箱预热期间,将锡纸铺在烤盘上,在锡纸上刷一层油,不容易粘,然后将腌好的鸡翅摆放在锡纸上,给鸡翅表面也薄薄刷一层油

步骤 5

烤箱预热好以后,将烤盘放入烤箱,210度烤10分钟左右,然后烤翅翻面,再烤5分钟

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步骤 6
步骤 6

烤的过程中,将蜂蜜跟温水1:1配好,15分钟烤好后,刷在鸡翅表面,两面都刷,然后再烤五分钟就好啦

步骤 7

用夹子将鸡翅夹出装盘就好啦,小心一点,不要把皮夹破,就不好看了。因为刷了蜂蜜水,可能有一点粘,但不会有太大影响的

比KFC好吃的奥尔良鸡翅的小贴士

1.因为中途要翻面,刷蜂蜜水,所以一定小心烤盘,不要被烫到,也不要被油溅到 2.酱料的量根据自己的口味决定,可以适当加水加料 3.烤的时间也根据自己的烤箱决定哈,我的温度跟时间绝对能熟,不会像肯德基一样里面骨头有血丝,因为我怀孕不能吃夹生的,本来也不喜欢肯德基的,感觉有腥味 4.多做几次实验肯定能成功的,加油💪

菜谱创建时间:2019-07-25 22:42:43
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