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爆浆鸡排三明治的做法

爆浆鸡排三明治

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Flora的小生活
无油的爆浆鸡排三明治也是真爱啦! 记得鸡肉要用肉锤锤锤锤松哦。 我用的是鸡大胸,对半切开变成两块,刚好做两个鸡排~ 配方可以做两个正方的三明治,切开就是4个半个啦! 你也喜欢吗?

用料

爆浆鸡排三明治的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有的食材,鸡大胸一分为二,不然太大啦~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成两大块的鸡胸再片成两层,但是不要切断,然后用肉锤狠狠锤松,这样更嫩啦!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锤好的鸡胸加入所有调味料,搅拌均匀后腌制半小时以上使之入味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的鸡胸展开,夹入两片芝士片。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再合起来,捏紧收口不要漏芝士。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后先裹上一层玉米淀粉,再裹上满满一层鸡蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后包裹满满一层面包糠即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘中,再放入200度的烤箱中烤制20分钟即可出炉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司片放入160度的烤箱中烤到金黄即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后分别两片涂抹厚厚的沙拉酱和番茄酱

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次夹入生菜、番茄、鸡排和黄瓜

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再盖上另一片吐司就OK啦!切开会爆浆,小心烫口哦!

爆浆鸡排三明治的小贴士

其他你喜欢的各种沙拉酱,都可以随意添加~

菜谱创建时间:2019-07-25 10:30:19
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