红豆饼

作者： 咖啡厅里的喵咪

想吃红豆饼又觉得外面东西太甜，于是自制了一个

用料

• 红豆 一小碗
• 水 3倍红豆的量
• 糖 一勺半
• 面粉 3汤勺
• 牛奶 二分之一纸盒
• 油 适量

红豆饼的做法步骤

步骤 1

红豆加水熬烂，留一点红豆汤。然后压碎（汤稍微多一点，否则最后太干，影响口感。）其余汤倒出喝喝红豆汤。煮红豆的时候我还放了点陈皮。

步骤 2

面粉加牛奶揉成面团，醒发20分钟。我做的是四个的量

步骤 3

分成小剂子。擀成面皮，ps：不要太惨，比饺子面再厚一点。我一开始擀的太薄，煎的时候破皮了。😢

步骤 4

放上压好的红豆馅

步骤 5

卷成如上得样子

步骤 6

电饼铛抹油，煎15分钟搞定。

菜谱创建时间：2019-07-24 18:08:02