1⃣️柠檬用盐搓洗,再用盐水浸泡十分钟,捞出控干水,用厨房纸吸干表面水分切片备用。(柠檬切片,尽量薄些要把籽去除干净,有苦味影响口感。)密封罐用清水洗净后,再用开水烫一遍高温消毒,注意别伤到手;罐内不能留有水滴,柠檬易变质。
2⃣️百香果清水洗净,对半切开,用勺子挖出果肉装入罐内即可。
3⃣️放一层柠檬片,一层冰糖,再一层百香果肉,淋上一层蜂蜜,放的量因人而异,我只制作了一周的量,每天一次,所以不需要加满,反复四次即可;如果泡茶量大的反复加满就行,一滴水都不要加入!
4⃣️柠檬具有丰富的维C、百香果酸酸甜甜、蜂蜜润肺止咳,三者结合出美味沁人的果茶,放冰箱冷藏三天即可饮用,只需一勺加温水泡开,酸甜开胃的夏日饮品横空出世。🍹