新疆手抓饭

作者： 及时行乐乖

唯有美食和爱不可辜负 这世上 最动人的往往是免费的

用料

• 油 一大勺
• 羊肉 一中碗
• 大米 2杯半
• 洋葱 半个
• 盐 一小勺
• 胡萝卜 2根
• 红枣 一颗

新疆手抓饭的做法步骤

步骤 1

菜洗净 胡萝卜切丝 洋葱切丝 肉切块 大锅烧热加油炒肉 肉变白也就是四分熟＋盐 加洋葱 继续翻炒均匀 再加入胡萝卜丝 继续翻炒 不管其中有多少变化 最终要做到胡萝卜吸入油分盐分 油倒多少 要不要加水加盐你自己定

步骤 2

炒菜过程中大米洗好加点水放着 菜炒好了后倒入电饭锅里 用锅铲类的东西平铺 然后倒入大米 倒入水 放点红枣 也可以加葡萄干 撒点芝麻 都行 都可以 随你 按煮饭键

步骤 3

正在煮饭

步骤 4

还没完成状态 等煮饭键跳到保温键前后要用锅铲搅拌一下 搅拌均匀 平铺 戳孔 放着 不要拔掉煮饭键 等过个五分钟十分钟十五分钟后再拔 闷着

新疆手抓饭的小贴士

夏天吃抓饭其实挺好的 夏天应该喝羊肉汤袪袪湿

菜谱创建时间：2019-07-24 13:51:38