5g石灰加200ml配方外的纯净水拌匀静置；
50g冰粉籽用纱布包起来；
扎紧口；
在1500ml纯净水中反复揉搓冰粉籽，直到不吐浆，大约需要15-20分钟；
搓好的冰粉应该有很多泡泡；
倒入沉淀后的石灰水上层；
搅拌均匀；
冷藏3小时左右，就成型了；
加入黑糖水、山楂片、白芝麻、葡萄干就是一碗顶配的手搓冰粉。