南瓜先蒸熟,冷却后使用,除面粉和黄油,所有材料放入小美,30秒速度3混合,加入面粉1分钟揉面健,再加黄油揉面2分钟。
发酵至1.5-2倍大
排气,在整形。一个葡萄干土司,12个红豆面包,发酵结束撒上面粉,在划两刀。
烤箱提前预热,160-170度小面包烤15分钟左右,土司烤35分钟,上色了记得盖锡纸。