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土豆拉丝芝士球

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①揉好的面团醒一会,更容易包,不粘手套 ②刚出锅小心烫,晾一下,但也不能凉透,凉透就不拉丝了 ③可以加点黑胡椒,味道更好,不喜欢的也可以不放

用料

土豆拉丝芝士球的做法步骤

步骤 1

土豆去皮,切小块上锅蒸二十分钟左右

步骤 2

用叉子压成泥,加入糯米粉和一丢丢盐

步骤 3

揉成团

步骤 4

包芝士碎

步骤 5

包入适量的芝士碎

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步骤 6
步骤 6

滚一层玉米淀粉

步骤 7

裹一层蛋液

步骤 8

再裹一层面包糠

步骤 9

裹好备用

步骤 10

油问七成热

步骤 11

炸至金黄,出锅

步骤 12

趁热吃

步骤 13

来个自拍照

步骤 14

剩的蛋液和面包糠,又炸了鲜奶和香蕉 炸鲜奶

步骤 15

炸香蕉

菜谱创建时间:2019-07-23 00:00:23
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