鲜虾杂蔬紫菜疙瘩汤

作者： 泽宝的晴子妈妈

虾仁加紫菜的鲜香搭配青菜的清爽，面粉里混合一些肝粉，一碗稠糊糊香喷喷的小疙瘩汤让娃爱上大口吃饭~

用料

• 鲜虾 2只
• 青菜 30g
• 紫菜 20g
• 洋葱 15g
• 面粉 50g
• 肝粉 15g

鲜虾杂蔬紫菜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

首先把青菜(我这里放的小白菜和香芹，也可以放菠菜或者油麦菜，叶菜一类都可以)开水焯3分钟(时间不宜过长，避免营养流失)，虾仁煮熟备用

步骤 2

哒哒哒哒，分别剁成碎末...

步骤 3

紫菜同样，清洗+剁碎

步骤 4

洋葱剁碎

步骤 5

面粉混合肝粉加温水搅拌备用

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步骤 6

步骤 6

诺，大概这个样子，加水时一点点加，这样不至于全变成浆糊，因为我们吃的是疙瘩汤，需要里面有小颗粒的~~

步骤 7

锅里放两三滴香油(不用太多)，小火加热放洋葱碎炒出香味儿后加青菜碎虾碎，加水(一小碗)煮开，把面糊一点点加进去(边加边搅拌)，小火熬煮3分钟，出锅!PS:少张出锅前的成品图，大家见谅见谅!

步骤 8

完成~~

鲜虾杂蔬紫菜疙瘩汤的小贴士

肝粉多少会有一些腥味，稍微影响口感(不过有营养啊，哈哈哈)如果宝宝不喜欢可以去掉哦~~

菜谱创建时间：2019-07-22 23:32:59