宝宝辅食-山药南瓜胡萝卜山芋泥

作者： 家居男士

这是一道适合一岁以上营养均衡的宝宝辅食泥。 山药～健脾养胃增强骨骼。 南瓜～含碳水化合物、蛋白质、维生素C、E和胡萝卜素、钙、钴等矿质元素。 胡萝卜～含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。含有大量胡萝卜素，在人体可转化为维生素A，有补肝明目的作用，可防治夜盲症；维生素A也是骨骼生长发育的必需物质 山芋～含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。通便排毒。 鸡蛋～蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D，且含有较多的铁、磷、硫、钙。

用料

• 山药 150g
• 南瓜 150g
• 胡萝卜 100g
• 山芋 90g
• 鸡蛋 3枚
• 调料 精盐核桃油

宝宝辅食-山药南瓜胡萝卜山芋泥的做法步骤

步骤 1

所有食材～去皮搓丝，装入容器，放入蒸锅蒸30分钟。鸡蛋冷水下锅开锅后煮10-12分钟。（处理山药时应戴橡胶手套，防止接触皮肤过敏）。

步骤 2

将蒸熟的食材放入辅食机中（鸡蛋切成小块），加盐适量，核桃油30ml，将食材绞成泥状（一岁半以上宝宝可绞时间短些，颗粒粗些，加上宝宝的咀嚼能力）

步骤 3

趁热装瓶盖盖，放入冰箱保存。食用时倒入碗中微波炉加热30秒即可。

宝宝辅食-山药南瓜胡萝卜山芋泥的小贴士

我使用的是以前买辅食时留下的玻璃瓶，使用前一定要消毒烘干。 易做一次的量可食用6～7頓，建议不要一天都吃同样的辅食。 我一般都是用1瓶辅食泥与米饭🍚或面条🍜混合后给宝宝食用。也可作为下午加餐单独食用。

菜谱创建时间：2019-07-22 15:15:04