我买的是这种小南瓜,够甜够粉。南瓜去皮
南瓜去皮切丁。
起锅烧油,把南瓜稍微炒一下,放一点盐(少许)提味。待炒出香味后加水煮一段时间,待南瓜煮熟可放少许糖(糖、盐自己斟酌放吧,看个人口味),出锅后撒点葱花装饰即可。
不要煮太干,有点汤好喝一些。