龙游米糊

作者： 大红袍不是绿茶you

米糊是我们龙游人的一款特色早餐，从小吃到大，问题是越长大越吃不起，太贵了，一碗米糊6块，自己做的成本才多少啊，所以我决定还是自己动手来好……

用料

• 普通面粉 适量
• 番薯粉 一勺
• 盐 2克
• 水 适量
• 香菇 3~4朵
• 木耳 15朵（左右）
• 里脊肉 一小块
• 榨菜 半包
• 葱 2根

龙游米糊的做法步骤

步骤 1

面粉➕番薯粉➕盐➕水调成糊（不要太稀也不要太稠，这得自我感觉），平底锅预热，将米糊摊成一份份薄饼，然后用刀切成一片一片的，如果粘在一起没关系的

步骤 2

另起一锅，到入油加热，将里脊肉切成小细条，放入油锅内翻炒，加入木耳香菇榨菜切成的丁翻炒，加入水两大碗（我是用宜家的玻璃沙拉碗），煮开，下入刚切好的面皮，用锅铲稍微拌下，面皮就会散开，加入盐，味精，生抽调味，加入葱花，出锅

菜谱创建时间：2019-07-22 09:10:24