香煎豆腐

作者： 清风娉婷

用料

• 豆腐 1块
• 盐 适量
• 葱 3根
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 白芝麻 20克
• 辣椒 2个
• 大蒜 5瓣
• 生姜 适量
• 白糖 30克

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

青红椒各一个切碎，加白芝麻，蒜末，姜末（少许），生抽，老抽，蚝油，半杯清水，调成汁备用

步骤 2

老豆腐切块

步骤 3

用平底锅两面煎至金黄，最好用不粘锅，不然豆腐很容易粘锅

步骤 4

倒进调好的料汁，焖煮三分钟，收汁

步骤 5

装盘，撒点葱花

菜谱创建时间：2019-07-21 12:26:54