青红甜椒切丁 葱姜切丁 洋葱切丁备用
虾去须去虾线 用淀粉裹一下 水要沥干再裹 不然会黏糊糊的不好操作
锅内放多多的油 最少锅底一层要覆盖 将虾两面煎 每面最少两分钟 根据虾的大小和火候调整时间 然后依次加入超市卖的椒盐调料、青红椒、洋葱
出锅完成!
配上西红柿疙瘩汤 完美