避风港炒虾

作者： 徐城

用料

• 虾 16只
• 面包糠。 300 克
• 蒜 5瓣
• 糖 10克
• 姜 60克姜末
• 小米椒 三个
• 椒盐 15克
• 黑胡椒 适量

避风港炒虾的做法步骤

步骤 1

虾🦐开背。去虾线.开锅放入油.油量多一点倒入🦐虾。 文火煎制金黄色. 捞出用厨房纸吸干油分.

步骤 2

锅底留少许油.倒出多余的油。 倒入面包糠。小火慢炒变金黄色后捞出备用.

步骤 3

开锅倒入少量油。倒入蒜末.姜末。小米椒。 小火炒制微微变黄 倒入面包糠和虾🦐翻炒. 放入椒盐和黑胡椒. 和糖翻炒一会. 出锅装盘.

菜谱创建时间：2019-07-20 19:21:26