秋葵洗净,切成小段。
鸡蛋搅匀,加食用油,也可以不加。
秋葵加入鸡蛋中,继续搅拌均匀。
放微波炉,高温5分钟,或者2个高温2分半。
碗中加入一杯盖生抽。
待冷食用。
这个是干的,没啥水分。 吃的是鸡蛋和秋葵原本的味道。