一只童子鸡切去脖子，鸡爪，喜欢吃的可以留着待会儿一起放进去，把鸡肚子划开，洗干净
把上述调料都倒在鸡里，戴上一次性手套给鸡做按摩，充分抓匀，腌10分钟即可
电饭煲倒少许油，大蒜拍碎铺在底部，把鸡放在蒜上，剩余的调料汁倒在鸡上，快速饭功能开始
20分钟后，鸡已经闷熟，汤汁还没煮干
把鸡翻个面，舀一点汤汁浇到肚子里，盖上盖子再闷10分钟，太香了，等不及了所以闷了10分钟就直接开吃了，如果汁少一点的话把汁闷干鸡皮会是脆的。