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香菜小丸子

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作者: 6310琦

用料

香菜小丸子的做法步骤

步骤 1

准备好肉碎

步骤 2

香菜洗净,切碎待用

步骤 3

肉碎加入淀粉,盐,鲍汁。搞拌均匀,如粘性不够,可加入鸡蛋1只!

步骤 4

打香菜末加入调了味的肉碎中拌匀!

步骤 5

用勺子勺成小丸子放在平底锅中火煎(可不放油)

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步骤 6
步骤 6

煎至微黄(外皮熟,里面还没熟)加少许水,盖上盖子1~2分钟,即可食用

步骤 7

特点是:外香里嫩,不油腻,简单易做!

菜谱创建时间:2019-07-19 19:52:56
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