宝宝版鸡丝凉面

作者： 樱桃美食日记

无调料拌鸡丝凉面，鸡汁煮的蔬菜，最后浇上无添加花生酱，香香的，而且很适合夏天哦～

用料

• 鸡中翅 1只
• 蔬菜丝 适量
• 无添加花生酱 5-8克
• 面条 20-30克

宝宝版鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，蒸熟备用。

步骤 2

面条煮熟，捞出，放凉开水里浸泡一会。

步骤 3

蔬菜切丝，焯水后捞出，沥水备用。

步骤 4

这时候鸡翅已经放凉了，去皮，把肉掰下来，撕成细丝。

步骤 5

热锅冷油，放入鸡丝翻炒一下。

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步骤 6

步骤 6

放入焯水沥干的蔬菜，翻炒。

步骤 7

加入刚才蒸鸡翅时的鸡汁，小火炖一会。

步骤 8

等鸡丝和蔬菜都吸收了鸡汁之后，关火，放凉备用。

步骤 9

5g花生酱，加上10g饮用水，搅拌均匀。

步骤 10

把面捞出，沥干，放到盘子里，浇上蔬菜和鸡丝。

步骤 11

最后浇上花生酱汁。

步骤 12

搅拌均匀，清爽的鸡丝凉面就完成啦！

菜谱创建时间：2019-07-19 19:35:09