将虾仁剁成虾泥,加白胡椒粉,芝麻油,盐,蛋清,所有食材顺一个方向搅匀
锅内倒很少的油煎荷包蛋,煎完直接倒入两碗开水和盐煮开
水煮开后加入娃娃菜,紫菜,魔芋丝,再将虾泥搓成球状,放入一起煮,临出锅前可倒入白胡椒粉和芝麻油提香,一点就好了!