香芋饺子

作者： Einzig昱

喜欢吃香芋，对于每一种美食都是诱惑～

用料

• 饺子皮 一斤
• 芋头 1个
• 猪肉 500克
• 葱 2根

香芋饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成泥备用，芋头洗干净切成图片这样的丝状备用，葱切碎备用！锅里放油烧热然后放入猪肉泥炒至表面金黄，再放入葱炒出香味以后加入香芋丝，翻炒！放入两勺盐，两汤勺鱼露，一勺鸡精调味～然后起锅装盘备用！（因为前面的步骤忘记拍图片了，看文字就可以了）

步骤 2

将炒好的馅包起来，底部记得擦点玉米油哟～防止粘底了！上锅蒸20分钟即可。

步骤 3

好了，香芋馅饺子出锅即食。

香芋饺子的小贴士

1.剁肉泥的时候可以放一些盐调味，这样的话肉比较入味，好吃一些～ 2.上锅蒸之前一定要抹油哟，不然就粘底，露馅了！

菜谱创建时间：2019-07-19 00:36:48