燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉

作者： 哈利波特咸

好好吃饭😁减肥不是挨饿，而是与食物合作

用料

• 快熟燕麦 50克
• 牛奶1 100克
• 红薯 100g
• 南瓜 100克
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 泡打粉 1克
• 香草精 2滴
• 各种坚果果干 适量
• 牛奶2 适量

燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的做法步骤

步骤 1

燕麦+牛奶1，微波炉高火2分钟，取出用勺子放到模具里，整平 175°预热烤箱

步骤 2

蒸熟的红薯南瓜去皮，放料理机，倒入牛奶2，用量刚好淹过红薯和南瓜即可，可以少一点，但一定不要过多。然后放入鸡蛋，切块的香蕉，泡打粉，香草精，打成泥

步骤 3

把打成的泥倒入模具

步骤 4

撒坚果和果干

步骤 5

放入烤箱，175度20—25分钟

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步骤 6

步骤 6

比之前无燕麦版本的口感更加丰富😁减脂也能开心吃甜品啦

燕麦双层蛋糕~无油无糖无面粉的小贴士

1：液体一定不要过多，不然烤不成型 2：因为加入了香蕉，不建议做太大份，吃不完容易氧化变色 3：我用的6寸模具

菜谱创建时间：2019-07-18 11:55:43