清炒花甲

作者： 庞小姐私房菜

儿子特别喜欢爱吃花甲，每次都给他清炒

用料

• 老姜 1块
• 独蒜 2个
• 胡椒粉 适量
• 芹菜 2根
• 香菜 2根
• 小葱 2根
• 酱油，蚝油，盐 适量

清炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲加盐，加香油，泡水，快速吐沙，泡3个小时。加水，料酒，大葱，老姜，过水，煮开

步骤 2

配菜，装盘

步骤 3

花甲下锅先炒，放入酱油～翻炒几次，放入配菜，加蚝油，调料

步骤 4

炒好，装盘

菜谱创建时间：2019-07-18 10:59:07