1⃣️切好葱姜蒜和干辣椒。
2⃣️将白菜叶和杆分开,叶子部分切条,杆切丝(只留了一点杆)。
3⃣️炒香配料:将葱姜蒜和辣椒段一起炒香,加几颗花椒。
4⃣️加入白菜,继续炒。
5⃣️加调料:放入盐、鸡精和十三香,翻炒;加一点生抽和陈醋,继续炒。
6⃣️在第4⃣️个步骤时,同步煮面条。
7⃣️面熟后,捞出过凉开水。
8⃣️炒好啦!
9⃣️加料!拌!
1⃣️白菜的叶子个杆最好分开,杆切丝,会好吃很多😋 2⃣️面最好过白开水,会散一点。