南瓜丝鸡蛋饼

作者： 厂豆寸衣申哦

用料

• 小绿南瓜 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 1勺
• 白胡椒粉 半勺

南瓜丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

小南瓜去皮擦丝放入盆中，加入鸡蛋、面粉、水、盐、白胡椒，搅拌成类似酸奶浓度的糊状即可。

步骤 2

平底锅加入少量油，用大勺舀出3勺面糊，按压平整，正反面开盖煎2分钟，再盖盖子煎3分钟，即可。

菜谱创建时间：2019-07-17 20:45:51