胡萝卜,土豆切丁
洋葱切好备用
鸡胸肉切丁 准备好咖喱一盒
热油七成,倒入洋葱翻炒后继续倒入鸡肉翻炒
接着倒入胡萝卜和土豆翻炒均匀
加入开水和食材齐平,等水滚烫后放入一整块咖喱
盖上锅盖,中火煮大约二十分钟。期间要翻炒一下防止粘锅!
接着就是摆盘,饭上放芝士片!配合着米饭,完美!
鸡肉可以换成肥牛,也非常好吃😋
不需要其他的调料和盐!咖喱块足够了入味了!