水果彩椒我是在某生鲜平台买到的,每一个都很小一颗,但是份量刚好搭配一块牛排🥩
去蒂,掏出几年的种子,洗干净
切段备用,颜色丰富VC也多~看了满生欢喜🌸
牛排切小段,大小跟彩椒相宜
热火油(少许)蒜末爆锅,放入牛肉,微熟再倒入彩椒,撒上适量的黑胡椒和盐,一并炒熟。
哇,香味溢出~
彩椒,牛肉,黑胡椒的味道混在一起,特别下饭。有种吃BBQ的感觉~
黑胡椒我用的现成研磨的,胡椒味道会比粉末更冲。所以不用放太多,不然容易辣口,根据自己的口味调整调料就好~