锅中加足够的油,(不用担心太油,烤好后油基本都在,不会胖哦!)放入饺子(这是上次就包好速冻的饺子)。
等到油热,开始有气泡和声音了,加入热水(水温越高越好),盖上锅盖!
中大火收干水分,把锅子转移位置让四周也可以均匀的受热,等到饺子底部变得金黄后撒上葱花盖上锅盖,关火即可。
关火后要马上夹出饺子,锅里多余的油都在,所以一点不用担心油摄入太高哦!
听听这声音绝对配得上“爆炸”来形容!别看肉馅看着是纯肉的,其实不是呢!下次教你们做好吃不怕胖的,不长肉的“纯肉馅”!