破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆

作者： 美食fl宝妈

网上做的芋圆感觉都挺麻烦的，今天趁孩子睡了，自己用紫薯米糊做了芋圆，还挺简单的

用料

• 紫薯 5个
• 水 没过紫薯

破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的做法步骤

步骤 1

破壁机选择米糊

步骤 2

做出一大碗米糊，孩子又睡了喝不完，就弄一些出来做芋圆。

步骤 3

要趁紫薯米糊热时候和，玉米淀粉用了快一包 ，又放了一些糯米粉，一点一点加淀粉糯米粉放一点，用筷子搅拌感觉可以成型就可以

步骤 4

弄成长条

步骤 5

切成小块

步骤 6

最后做好冷冻吃时候拿出来就OK了

破壁机做米糊，用点米糊搞定芋圆的小贴士

一定趁热时候，也不用太热，太热也烫手，稍微手能接触就可以，先头也不是为了做芋圆，就是做米糊喝，所以就倒出一些做的也没有量，网上都说用木薯淀粉，我家没有，明天煮一下看看吃的怎样，到时接着发图

菜谱创建时间：2019-07-16 21:58:15