简单好吃的绿豆糕

作者： 宝贝兔儿妈

根据二狗妈的方子做的，稍微加了点糖，记录一下，很好吃哦😊

用料

• 脱皮绿豆 300克
• 黄油 100克
• 棉白糖 100克
• 蔓越莓碎 60克

简单好吃的绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆洗净，最少泡5小时，锅中放屉布，大火蒸绿豆30分钟，看你家🔥的情况而定，用手捻绿豆变成泥就好啦

步骤 2

蒸好的绿豆放保鲜袋里，用擀面杖慢慢擀成泥，黄油放不粘锅，大火融化，加入绿豆泥，开小火慢慢搅拌，让黄油和绿豆充分融合均匀，加入糖，慢慢搅拌，直到绿豆泥成一团出锅

步骤 3

取一半绿豆泥加入60克蔓越莓碎搅拌均匀，用模具压成你喜欢的形状

步骤 4

另一半，原味的也压好，放凉装保鲜袋，冰箱冷藏，口感更好吃哦

菜谱创建时间：2019-07-15 23:54:59