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香蕉泥花生酱三明治(我的食欲稳定器)| 健康·三餐

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作者: Sunny_Kreglo
被大家做了这么久的稳定食欲神器居然连个菜谱都没有,我怎么突然想起来建个菜谱呢? 因为,大概前两周左右的时间,我干了件极其没脑子的事,蠢到我现在都没准备好(不好意思)说,总之,破坏了我的食欲和弄得胃有点不舒服。 小龙问我晚饭想吃什么,我说只想吃面包抹花生酱加香蕉(前一阵根本没这想法啊),什么鸡肉蔬菜想起来就不想吃。 他说“想吃就吃呗,太瘦,需要点劲儿”。真的,现在很多女生的问题不是减肥,而是增强体质,提高摄入食物的质量。 然后我连着两天有一两顿没吃“正经”饭,因为我一想到香蕉泥花生酱抹面包就馋到不行,身体真的太神奇,它真的会告诉你它需要说明:高营养密度、体积小相对细腻好消化,又能补充能量。 第一天,四片全麦面包(就是我一直在实验的存粮哈),抹花生酱、杏仁酱、腰果酱,抹上熟透的香蕉泥(一定要熟透的),撒上海盐、肉桂粉,一边吃一边深深吸口气,旁边的小龙说“吃得爽吗?直喘气儿”。 胰岛素分泌后,皮质醇下降,心情突然变可爱了,trigger到负责传输饱感觉的激素分泌,人自然就不会馋了。 但胰岛素又不会像空嘴吃白糖一样疯狂上升,这个组合(有脂肪、蛋白质、纤维)在一起,还是属于中等升糖速度,既管饱又不会吃完有想昏睡的感觉。 吃完后,身心满足感,稳了,胃里不胀但是饱,不再想找别的吃的了,最好吃的“甜点”。 和吃一盆生菜叶子胃里胀的难受但不饱,完全相反。 真的,嘴馋时,胆大心细地吃,如果怕营养密度高的食物热量高而不敢吃,到头来,还是会不停地找零食吃,里外里热量并没少吃,还一肚子内疚感,这个内疚感真的要人命。 几粒葡萄干能解决的事,不敢吃,偏用菜叶子红薯解决,反而吃了更多热量更大体积。这就是理性和非理性的斗争。 不如,一开始就果断知道自己“缺嘴”了,大胆吃高营养高热量的食物,真的吃完就稳定了,没有那么多后续困扰。 大胆吃奶制品(希腊酸奶、茅屋奶酪)、花生酱、面包后,如果你发现,皮肤变得有光泽了(我现在低头看自己的腿就会有以前减肥时没有的光泽感),那就是往好的方向发展,真是再多化妆品也带不来的。 小龙他虽然从小饥一顿饱一顿没正经饭吃,但花生酱香蕉面包真算是日常标配了,能每天尝到甜味自然不会像从没吃过糖一样,突然吃到有甜味的东西就疯狂了。 而且,这个吃完,手脚暖和,和吃完草一样的沙拉后手脚冰凉真不是一感觉,他也是从小体质好,不怕冷。 还是那句话,对别人管用的东西,不一定对你管用,多细心观察自己吃完各种食物的反应。 ❣️分享一个小方法: 注意观察自己食欲的起伏时间线: 比如,观察刚吃完饭时,对食物的渴望程度,想象下现在再吃一大碗牛肉面怎么样? 正常的应该是不想吃了,觉得再吃时负担。 过1-2小时后,再想想现在吃碗面条怎么样,看看现在自己对它的渴望值是多少,应该不会是刚吃饭时那么抗拒了,但也不会特想吃。 过3-4小时后,再想象吃一碗牛肉面怎么样?这时,可能渴望值会提高了,觉得吃点好像也可以有。 过6个小时后,可能就是“快给我一碗牛肉面吧”! 以此类推,这样就能知道,哦,原来我的食欲变化是有规律的,这背后是体内各种激素等变化的结果,要去学习自己的这种规律。 吃这个三明治也是一样的道理,观察吃多久后,对食物的渴望值会再次爬升,和吃别的食物对比一下,看吃什么最适合自己。 还有就是,这个吃完真的会开心。观察自己的心情是不是舒缓了,不皱眉头说话了,有心情开玩笑了。是不是头发不掉了,姨妈来得顺畅了。 最后,还是那句,这不是药,不是吃一顿就好了,可能刚开始吃都停不下来(如果是这样,更说明要警觉一下了,那是减肥减的太缺嘴了,想吃就吃吧,所以叫食欲稳定器呀,吃够了一阵后自然就不吃了)。 去我微博/公众号看看发病期的时间等相关内容,调整是需要时间的,吃一阵就会慢慢好了。

用料

香蕉泥花生酱三明治(我的食欲稳定器)| 健康·三餐的做法步骤

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步骤 1

吃法1:面包用微波炉加热15秒后,抹上花生酱+香蕉泥+粗海盐粒。 或面包+花生酱+粗海盐+肉桂粉。肉桂粉也会提高胰岛素敏感性,帮助营养去肌肉里。

步骤 2

吃法2(小龙推荐):整条香蕉竖着切成两半(香蕉船一样)+花生酱+葡萄干。 小龙从小和他爸一起吃的吃法,说尤其冬天很享受。

步骤 3

吃法3(小龙推荐):面包+花生酱+糖粉(白糖)。 我就不推荐这个组合了,对我来说太甜了。 图里是我厚切,撒肉桂粉的,太creamy了,牙齿碰到时、再一口切下去的感觉,太爽了。

步骤 4

吃法4:面包+花生酱+香蕉泥+枫糖浆(蜂蜜)

步骤 5

吃法5:面包+花生酱+香蕉+黑巧克力豆

菜谱创建时间:2019-07-15 06:59:55
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