小葱切段 放入碗中 倒入生抽 陈醋 香油放鸡精 盐。 烧油 一点点 油热倒入料碗里。 烧一锅水 水开盛入碗中一些 放入火腿丝 香菜梗（因为香菜叶要顶在上面装饰 哈哈哈） 然后锅里下挂面（最好是细挂面 家里没有了） 挂面煮熟 捞入碗中 翻拌一下 再淋一点点煮面汤。顶香菜叶 放鸡蛋。照相 开吃。 汤太好喝了 尤其是咬一口鸡蛋 喝一口汤。