馋哭隔壁老王的红烧鸡腿

作者： 你花哥还行吧

这是我家娃娃们的最爱。每周必做一次。

用料

• 鸡腿 只
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 冰糖 克

馋哭隔壁老王的红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净开水抄一下，要选新鲜鸡腿。焯水的时候放料酒，大料2-3颗

步骤 2

锅内放入莫过鸡腿的水，加入桂皮，大料，姜片

步骤 3

加入调味，生抽，料酒，老抽。勺子配比：5:2:3

步骤 4

最后加入秘籍，柱侯酱，2-3大勺

步骤 5

水开后把沫子舀走。加入冰糖4-5颗，盐小半勺就够。自己试味，缺啥补啥。

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖中火30分钟，最后大火5分钟，出国。已经有小孩馋哭了。没有小朋友吃的话放几个干辣椒🌶️～

菜谱创建时间：2019-07-14 18:45:00