土豆菜谱5⃣️-鸡肉土豆泥（土豆泥吃完就算了，还请放过盘子…）

作者： 李沐籽

之前有个菜谱是关于土豆泥的制作方法，这款是在那基础上的升级版本。鸡肉的加入，汤汁浓厚，美味鲜香。蛋白质的补充让营养更均衡。唯一……千万别学我手抖，放多了老抽酱油😂。不然汤汁的颜色就会更漂亮自然一些。 🥔土豆泥的制作方法在我的菜谱中，搜【土豆泥】就可以查到➡️。当然按照自己的做法也OK。

用料

• 土豆泥 1份
• 鸡胸肉 100克
• 小葱 1根
• 老抽 适量（千万别放多，影响颜色）
• 十三香 1勺
• 盐 少量
• 砂糖 少量
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1-2勺

土豆菜谱5⃣️-鸡肉土豆泥（土豆泥吃完就算了，还请放过盘子…）的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，用老抽，十三香，盐，砂糖和蚝油腌制半小时以上。热油炒香后，加入葱末，之后加入小半碗水，盖盖儿焖煮片刻。倒入淀粉水勾芡，大火爆炒。

步骤 2

收汤汁浓稠后，浇在土豆泥上就可以开动了💗

菜谱创建时间：2019-07-14 13:58:55