菠菜扇贝丁奶酪烘蛋

作者： Alee_阿狸

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 1小把
• 洋葱 适量
• 小番茄 3个
• 扇贝丁 6个
• 口蘑 1个
• 奶酪 适量
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量

菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗净，控干 烤箱200℃预热

步骤 2

锅里放入适量橄榄油，放洋葱，炒几下，加扇贝丁，翻炒

步骤 3

加入小番茄，翻炒几下

步骤 4

加入口蘑、菠菜，翻炒

步骤 5

菠菜变软即可，根据口味加入黑胡椒、海盐

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步骤 6

步骤 6

两只鸡蛋打散，加入奶酪丁，混合，倒入锅

步骤 7

放入烤箱200℃，20分钟左右

步骤 8

鲜嫩、营养百分百，建议多放西红柿，酸酸甜甜的

菠菜扇贝丁奶酪烘蛋的小贴士

我的铸铁锅直径20cm，低直径17cm

菜谱创建时间：2019-07-14 08:05:16