最好吃的减脂豆腐

作者： 小凤炎

前几天分享了俱乐部的五彩缤纷餐 今天又给减脂的朋友们做一顿比肉还好吃的豆腐，都知道节食减肥减下来的都是肌肉量和水分，非常不健康，于是，我又研发出来了不用油都能做出来好吃的肉沫豆腐，话说减友一天减了2斤8两 给我满满的满足感，继续加油

用料

• 鸡蛋 1 0个
• 豆腐 600g
• 洋葱 1个
• 小葱 适量
• 里脊肉 300g
• 盐 小许
• 蚝油 1勺

最好吃的减脂豆腐的做法步骤

步骤 1

把各种配菜切好，先把豆腐改刀切成小丁，洋葱切粒，放置备用

步骤 2

之后把里脊肉切丝，切点葱白，姜丝，放点盐，料酒，白胡椒粉，腌制15分钟之后用不粘锅炒出来，备用

步骤 3

这个时候就可以把鸡蛋打好放在碗里，把豆腐丁放一起，裹上蛋液，倒入不粘锅中放小许油煎一下，等蛋液成型之后再翻面，大概5分钟之后就可以把酱汁淋上（生抽小许，蚝油小许，加点水搅拌均匀）

步骤 4

最后把肉丝和鸡蛋豆腐合体，撒上葱花就可以出锅了，超级香的，还能减肥

步骤 5

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菜谱创建时间：2019-07-13 23:54:13