鸡胸肉切小块,咔咔咔剁成肉泥,差不多就行了。
加适量料酒生抽一丢丢盐拌匀,随便腌一会儿。
抓一点鸡胸肉,抓一点燕麦,捏捏捏,捏成团,按成饼。我图上这个差不多是30g肉5g燕麦的样子,比例看喜好随意啦。
放入预热好的烤箱,大概200度15到20分钟,后几分钟我挪到中上层温度调高让颜色重一点。温度和时间看喜欢火大还是轻,熟了就行哦耶。
烤好,出炉,吃就完了。