豆角炒肉

作者： 柒78叭

用料

• 猪肉 300克左右
• 豇豆 400克左右
• 油，盐，酱油味精 适量
• 干辣椒粉或小米椒 适量

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

豆角洗干净，掐头去尾，掰断或切成小段，备用

步骤 2

猪肉切片，备用

步骤 3

锅内放入油和豆角翻炒

步骤 4

翻炒至豆角变色（深点的绿色），倒入猪肉，翻炒

步骤 5

肉表面变色（白色）后加入辣椒，盐，酱油，翻炒一会后加入少量的水

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步骤 6

步骤 6

炒至水变干，豆角炒软，加入味精（不确定是否熟了，可以尝一下，这种豆角吃到生的不会中毒）

步骤 7

装盘，开吃～

菜谱创建时间：2019-07-12 20:53:00