牛奶面包

作者： 潇妈烘焙

用料

• 细砂糖50 克
• 鲜酵母 4g
• 鸡蛋1 个
• 牛奶160 克
• 盐2 克
• 奶粉20 克
• 高筋面粉320 克
• 黄油45 克

牛奶面包的做法步骤

步骤 1

除了黄油，其他材料放一起，揉面团，大概10分钟，放到烤箱发酵，下面放水，保持湿度，第一次发酵40分钟

步骤 2

做成想要的形状，再次发酵，大概40分钟，2倍大，刷蛋液，放点芝麻，或者椰蓉，可以放到烤箱，170度，25分钟左右

步骤 3

出炉！

步骤 4

松软

菜谱创建时间：2019-07-12 19:13:11