潮汕花甲粉丝煲

作者： 翻滚吧翻滚吧蛋炒饭

潮汕人都爱吃的一个菜式，非常简易非常下饭

用料

• 粉丝 1把
• 金针菇 半把
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 蒜头 3小颗
• 萝卜干 适量
• 小辣椒 2个

潮汕花甲粉丝煲的做法步骤

步骤 1

备用食材

步骤 2

金针菇

步骤 3

粉丝泡一下冷水

步骤 4

花甲洗净

步骤 5

砂锅热油，➕蒜头➕萝卜干爆炒➕葱花，炒到蒜头有点香味下就依次下鲜虾-金针菇-泡好的粉丝沥干-花甲 淋上适量耗油，撒上小辣椒

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步骤 6

步骤 6

盖锅盖，几分钟后花甲开了再加上四分之一勺食盐，适量鸡精，酱油，稍微搅一下，撒上香菜，起锅。

步骤 7

香喷喷又下饭又简易的花甲粉丝煲就起锅啦

菜谱创建时间：2019-07-12 11:20:25