蓝色圆子

作者： gu小璇子

纯属做实验，没有记录重量比例。

用料

• 淀粉 勺
• 木薯淀粉
• 蝶豆花
• 低筋面粉

蓝色圆子的做法步骤

步骤 1

蝶豆花煮水，煮颜色浓一点。

步骤 2

木薯淀粉和淀粉混合加低筋面粉少量

步骤 3

揉面，不用太起劲，因为是淀粉为主比较松散。白色的我放了较多面粉还放了山药泥。

步骤 4

切成小块或是搓成团以后粘点面粉防粘，多的放进冰箱冷冻，要马上煮了吃的部分下锅煮十分钟左右捞出，很Q。

步骤 5

弹弹弹

菜谱创建时间：2019-07-11 22:12:19