土豆，胡萝卜，切小块。 小葱，香菜切末。
锅中热油，加点小葱，然后放土豆和胡萝卜翻炒。
加适量的水炖一会土豆和胡萝卜，炖到感觉快熟了（此处图忘了拍照） 然后加面和鹌鹑蛋，咖喱块。
出锅啦，加点小葱和香菜末调味（看个人喜好，不加也行哈） 味道真的是棒棒哒！