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香菇辣焖鸡的做法

香菇辣焖鸡

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作者: Mika_yu
Mika_yu
香菇焖鸡,real简单的一道家常菜,要做好还是🉐有方法哦!炒出来才又香又好看!非常下饭!(2人份)

用料

香菇辣焖鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

请将所有食材切好,待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(刚做完洋葱炒肉,懒得洗锅抱歉)开火,倒入花生油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后,放入切好的 姜丝 蒜蓉 小米辣,翻炒,注意火候不要糊了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等调料变色,就倒入切好的鸡,翻炒5下,别糊了!!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入香菇。就是这么迅速

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一会,加适量生抽和料酒,这里蘑菇会出汁,将菜聚拢不要分散

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续焖一会。(眼看要糊,准备加水啦)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入半碗水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适当盐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好的,可以加2小勺的盐了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

眼看鸡已经熟了(不要老了!!)放入葱花和香菜,翻滚一下即可!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅!这样葱花香菜就不会老老的了

菜谱创建时间:2019-07-11 19:08:06
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