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牛奶银耳羹

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作者: cy06

用料

牛奶银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳用凉水浸泡3-4小时(期间每隔1小时换一次水)。 百合用水清洗干净以后,然后用凉水充分浸泡1-2个小时,让百合干自然吸收水分泡发。 莲子用清水浸泡2-3小时,浸泡时间不宜过长。

步骤 2

将浸泡好的百合,莲子(去芯),放入破壁机,加入200毫升清水打成汁。

步骤 3

莲子百合汁完成后,放入泡发好的银耳,冲洗干净的去核红枣,枸杞,倒入200毫升清水,开启“炖汤”模式。

步骤 4

炖汤完成后,倒入小碗中(约200毫升),放入15克全脂奶粉,拿勺子搅拌均匀(觉得口味有点淡,可加入适量冰糖),洒上适量玫瑰花瓣做点缀即可。

菜谱创建时间:2019-07-11 09:12:28
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