薏仁,红豆,茯苓,冷水泡一夜。薏仁提前铁锅炒一下,去一下寒性。
我放了100ml牛奶+3勺糯米粉+红糖+泡好的食材。搅拌机打碎。
红枣去核切开,一半垫在盒底。
倒入打好的食材,上面铺一层红枣和葡萄干,搅拌均匀。放进微波炉中火转2分钟即可。
1.薏仁我习惯买一罐就铁锅炒一下,稍微有点香就可以,冷却后装罐子里,泡水喝也非常方便,目的是去一下寒性。生薏仁是寒性的哦! 2.可以加枸杞,所谓无枸杞不养生! 3.我直接冷却后用勺子挖着吃的,跟吃甜品一样,口感不错!要坚持吃!