番茄大虾

作者： 板豆妈

用料

• 西红柿 1个
• 番茄酱 4大勺
• 盐 少许
• 虾 15只
• 糖 1勺
• 蒜 少许
• 罗勒 少许

番茄大虾的做法步骤

步骤 1

把虾洗干净去头、脚，背部剪开挑出虾线，冲洗后撒点盐（目的让虾身上的水份排出），准备好后尽量晾干身。锅里倒油烧热把虾放入锅里炸一下。

步骤 2

慢慢看到虾身背部张开

步骤 3

炸到金黄色可以捞起来了。

步骤 4

把锅里的油滤渣，留少许把蒜米爆香后放入番茄。

步骤 5

放少许盐及一小勺糖。

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步骤 6

步骤 6

小火煮烂，加入番茄酱。

步骤 7

把炸虾放入酱里煸炒，最后放入罗勒。

步骤 8

捞一捞，3分钟后起锅～

菜谱创建时间：2019-07-10 19:57:03