玥老厨房の上汤田七苗

作者： 玥老厨房

健康营养的做法，家常菜！简单好操作

用料

• 田七苗 250克
• 皮蛋 1个
• 蒜头 2瓣
• 枸杞 5粒
• 盐 适量

玥老厨房の上汤田七苗的做法步骤

步骤 1

田七苗摘下洗净备用

步骤 2

皮蛋切小块，蒜头也切小块备用

步骤 3

下油，放蒜头爆香后放田七苗翻炒，加点盐让苗苗出水~然后下皮蛋一起翻炒几下

步骤 4

加水(热水会更好~)没过食材，烧开后再煮2-3分钟，调味

步骤 5

出锅之前撒上枸杞就可以啦！

玥老厨房の上汤田七苗的小贴士

田七苗一般市场可能没有卖，也可以换成苋菜(红苋菜更好吃)，一样好吃！ 这个汤很鲜，不过田七苗会有点苦苦的，所以加上枸杞就能中和苦味哦~ 蒜头可以提鲜，最好不要省略哦~~

菜谱创建时间：2019-07-09 14:19:51