低油蜂蜜吐司～小美版

作者： 芸芸_dreamer

油脂很低、只加蜂蜜的超软吐司，面粉量低，二发需要比较长时间才能发到八分满。成品外壳硬，内部很软，很难切片。但是成品口感很好，满满蜂蜜的香味～

用料

• 高筋面粉 250克
• 奶粉 5克
• 酵母 3克
• 蜂蜜 50克（可以减到30克）
• 水 140克
• 盐 3克
• 黄油 5克

低油蜂蜜吐司～小美版的做法步骤

步骤 1

part 1，注意冷藏面团

步骤 2

part 2

步骤 3

part 3

菜谱创建时间：2019-07-08 21:20:31