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懒人版青椒炒肉

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作者: 晴霁庄园
为啥说是懒人版,因为家里没有葱姜蒜,只有肉,辣椒和调味料😂😂 全程几分钟搞定,简单又美味

用料

懒人版青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

青椒洗净,斜着切成条

步骤 2

五花肉切片,切薄一点,好熟,进味

步骤 3

锅里倒入花生油,放花椒爆香后放入五花肉爆炒

步骤 4

五花肉炒至粉红色时,加入一勺耗油,一勺豆瓣酱翻炒,这里划重点:豆瓣酱和耗油不要满勺,大家可以根据自己菜量的多少进行调整,要不然出锅后会咸

步骤 5

放入辣椒,加适量的水,翻炒,收汁后盛出,配米饭或者馒头都好吃😊 家里的辣椒不辣,喜欢辣的同学直接在第三步爆香花椒的时候,加上干红辣椒或者辣椒面爆香即可~

菜谱创建时间:2019-07-08 12:56:44
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