「这个总不会糊锅了吧」清汤萝卜牛腩

作者： 花花的料理日记

上一次做土豆炖牛腩差点毁掉砂锅，这次就煮汤吧。。哈哈哈哈

用料

• 牛腩 250克
• 白萝卜 1个
• 姜、葱、八角、桂皮 适量
• 盐 适量

「这个总不会糊锅了吧」清汤萝卜牛腩的做法步骤

步骤 1

我买的袋装牛腩块。冷水下锅煮，去血水，捞起

步骤 2

牛腩块放砂锅里，放桂皮八角，盐放多些，加适量水(不用太多，方便入味)，小火煮45分钟-60分钟

步骤 3

萝卜切块

步骤 4

放入砂锅中，再添些开水，小火煮半小时。快出锅时尝下咸淡是否要再加盐

步骤 5

撒上葱花，成功！

菜谱创建时间：2019-07-08 00:11:51